Hol kezdődik a szénhidrátok kémiai emésztése?
Hol kezdődik a szénhidrátok kémiai emésztése?

Videó: Hol kezdődik a szénhidrátok kémiai emésztése?

Videó: Hol kezdődik a szénhidrátok kémiai emésztése?
Videó: Egyszer volt az élet 15 Az emésztés.avi 2024, Június
Anonim

A szénhidrátok emésztése a száj . A nyál enzim amiláz megkezdi az élelmiszer -keményítők bomlását maltózra, diszacharidra. Mivel a táplálék bólus a nyelőcsőn keresztül a gyomorba jut, nem történik jelentős szénhidrát -emésztés.

Ezt szem előtt tartva hol történik a szénhidrátok emésztése?

A szénhidrátok emésztése A keményítők glükózmolekulákká történő emésztése a száj , de elsősorban a vékonybélben játszódik le a hasnyálmirigyből kiválasztott specifikus enzimek (pl. α-amiláz és α-glükozidáz) hatására.

Ezt követően kérdés, hogy mi történik a szénhidrátokkal az emésztés során? A ti emésztési a rendszer megtöri a komplexumot szénhidrát (keményítő) vissza a glükózmolekulákba, hogy a glükóz bejusson a véráramba. A keményítő lebontása azonban sokkal tovább tart.

Ezek alapján hogyan történik a szénhidrátok kémiai emésztése?

Szénhidrátok főként amilóz és glikogén formájában kaphatók. Az amilázok hidrolizálják a hosszú szénhidrát láncok, amelyek az amilózt diszacharidokká bontják, a glikogént pedig poliszacharidokká. A vékonybélben található enzimek ezt követően monoszacharidokká bontják le.

Hol kezdődik a szénhidrát emésztés?

A készletben szereplő kifejezések (11) Megkezdődik a szénhidrát emésztés a szájban és a vékonybélben végződik. Nagy része a szénhidrát emésztés a szájban fordul elő. Az amilázok katalizálhatják több lebontását keményítő és glikogén.

Ajánlott: