Mi a csecsemőmirigy egy tehénben?
Mi a csecsemőmirigy egy tehénben?

Videó: Mi a csecsemőmirigy egy tehénben?

Videó: Mi a csecsemőmirigy egy tehénben?
Videó: Агрогороскоп с 23 по 26 марта 2022 года 2024, Június
Anonim

Az édeskenyér kulináris neve a csecsemőmirigy (más néven torok-, nyelőcső- vagy nyakédes kenyér) vagy hasnyálmirigy (más néven gyomor-, has- vagy bélcukorkák), jellemzően borjúból (ris de veau) és bárányból (ris d'agneau), és ritkábban marhahús és sertéshús.

Hol van a csecsemőmirigy a tehénen?

Az csecsemőmirigy a mellkas felső elülső (elülső) részében található, közvetlenül a szegycsont mögött és a tüdő között. A rózsaszínes-szürke szervnek két csecsemőmirigye van.

Továbbá, miért nevezik a kenyereket édeskenyereknek? A történészek úgy gondolják, hogy azok hívott „édes”, mert ízük gazdagabb és édesebb a tipikus húshoz képest, és „kenyér”, mert a húst jelző régi angol szó „bræd”. Édeskenyér az állatok csecsemőmirigye és hasnyálmirigye.

A kérdés az is, hogy mi is pontosan az édeskenyér?

Belsőségek. Pontosabban, édes kenyerek a csecsemőmirigyből és a hasnyálmirigyből származó szervhús. Leggyakrabban borjú- vagy bárányhúsból származnak, de marha- és sertéshúsból édes kenyerek is megtalálható. És tényleg nagyon jók.

Mi a csecsemőmirigy az állatokban?

Az csecsemőmirigy annak ellenére, hogy mirigyszövetet tartalmaz és több hormont termel, sokkal szorosabban kapcsolódik az immunrendszerhez, mint az endokrin rendszerhez. Az csecsemőmirigy létfontosságú szerepet játszik a T-limfociták vagy T-sejtek képzésében és fejlődésében, amelyek a fehérvérsejtek rendkívül fontos típusai.

Ajánlott: