A paprika jó a cukorbetegeknek?
A paprika jó a cukorbetegeknek?

Videó: A paprika jó a cukorbetegeknek?

Videó: A paprika jó a cukorbetegeknek?
Videó: Mi van a hűtőben - Mit egyen a cukorbeteg? 2024, Július
Anonim

Tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, nem keményítőtartalmú zöldségekkel - például brokkolival, spenóttal, gombával és paprika - ideális forrása a kiváló minőségű szénhidrátoknak. Mivel ezek az alacsony kalóriatartalmú, tápanyagban gazdag zöldségek csekély hatással vannak a vércukorszintre, szerves összetevői cukorbetegség étrend.

Azt is tudni kell, hogy a kaliforniai paprika emeli a vércukorszintet?

Minden zöldség – még keményítőtartalmú, magas cukor amelyek rostokkal, betegségek elleni tápanyagokkal és fontos ásványi anyagokkal büszkélkedhetnek. Piros és zöld paprika kevesebbet tartalmaznak cukor mint a sárgarépa is. Burgonya: sült, főtt, pépesítve vagy (lihegve!) sült, a burgonya keményítőtartalmú zöldség, megemeli a vércukorszintet gyors.

Továbbá, a paradicsom jó a cukorbetegek számára? Paradicsom nem keményítőtartalmúak, és alacsony a glikémiás indexük is. A glikémiás index a szénhidrátok relatív rangsorolása az élelmiszerekben. Körülbelül 140 gramm paradicsom GI -je kevesebb, mint 15, ezért alacsony GI -értékű étel és kiváló étel cukorbetegek . Beleértve paradicsom étrendjében segíthet az egészséges testsúly fenntartásában.

Hasonlóképpen kérdezheti, hogy a paprika csökkenti -e a vércukorszintet?

A chili hatóanyaga paprika van kapszaicin , ami segíthet a szabályozásban vércukorszint . Egy 2006 -os tanulmány megállapította, hogy vércukorszint voltak Alsó azoknál az alanyoknál, akik cayenne-tartalmú ételt ettek.

Milyen zöldségek jók a cukorbetegek számára?

A legjobb zöldségek a 2-es típushoz cukorbetegség alacsonyak a glikémiás index (GI) skálán, rostban gazdagok vagy magas a vérnyomást csökkentő nitráttartalmuk.

Az alacsony GI-tartalmú zöldségek szintén biztonságosak a cukorbetegek számára, például:

  • articsóka.
  • spárga.
  • brokkoli.
  • karfiol.
  • zöldbab.
  • saláta.
  • padlizsán.
  • paprika.

Ajánlott: