Milyen eredményre számítana, ha a kísérlet glükóz- és IKI -oldattal kezdődne?
Milyen eredményre számítana, ha a kísérlet glükóz- és IKI -oldattal kezdődne?

Videó: Milyen eredményre számítana, ha a kísérlet glükóz- és IKI -oldattal kezdődne?

Videó: Milyen eredményre számítana, ha a kísérlet glükóz- és IKI -oldattal kezdődne?
Videó: A kísérlet 2010 teljes film Adrien Brody 2024, Június
Anonim

Az a glükóz és az IKI kiköltözik nak,-nek a zsákot, és forgassa meg a keményítőt és a vizet megoldás lila/kék. A keményítő nem tudott mozogni a zsákban, mert molekulái vannak vannak túl nagy nak nek áthalad a membránon nak,-nek a cső.

Ezt szem előtt tartva, milyen eredményeket várna, ha a kísérlet glükóz- és IKI -oldattal kezdődne a tasak belsejében, valamint keményítővel és vízzel a főzőpohárban Miért?

Az eredmények egyszerűen kijelenti, hogy a víz , glükóz és IKI elég kicsi molekulák voltak nak nek áthaladnak a szelektíven áteresztő membránon. Az keményítő nem hagyta el a főzőpohár mert színe borostyánsárga volt és a keményítő A molekula túl nagy volt nak nek áthaladnak a szelektíven áteresztő membránon.

Továbbá, az Iki molekulák nagyobbak, mint a glükóz? Szőlőcukor 6 vízből áll molekulák és további 6 szénatom, amelyek jelentősen adják nagyobb szerkezete a nagyobb kötvénymennyiség miatt. IKI van neki több molekuláris súlya, de kevésbé bonyolult szerkezete miatt kisebb az átmérője.

E tekintetben mi a Iki szerepe a kísérletben?

A jódpróbát a keményítő jelenlétének vizsgálatára használják. A keményítő intenzív "kék-fekete" színűvé válik a trijodid-anion vizes oldatainak hozzáadásával, az intermolekuláris töltésátviteli komplex képződése miatt. Keményítő hiányában a vizes oldat barna színe megmarad.

A keményítő és a glükóz molekulák azonos méretűek?

Sok korábbi osztálytermi leckében ezt tanították keményítő nagyobb mint szőlőcukor mert sok másból készül molekulák hosszú láncban kapcsolódnak össze.

Ajánlott: