Hogyan lehet megszakítani a kapcsolatot a glükóz és a fruktóz között?
Hogyan lehet megszakítani a kapcsolatot a glükóz és a fruktóz között?

Videó: Hogyan lehet megszakítani a kapcsolatot a glükóz és a fruktóz között?

Videó: Hogyan lehet megszakítani a kapcsolatot a glükóz és a fruktóz között?
Videó: Hogyan létesülhet közvetlen kapcsolat köztünk és az örökkévaló világ között már jelen életünkben is? 2024, Június
Anonim

Válasz és magyarázat:

A hidrolízist használják megszakítja a glükóz és a fruktóz közötti kapcsolatot a molekulában szacharóz . A hidrolízis során vizet adnak a közötti kötelék ezek

Ezzel kapcsolatban melyik molekula bontja meg a glükóz és a fruktóz közötti kapcsolatot?

Magyarázat: A szacharóz diszacharidot alkotó glükóz és fruktóz molekulák közötti kötések megszakadnak a szacharáz enzim hatására, és víz H és OH formában adódik a két molekulához. Ezt hidrolízis reakciónak nevezik.

Hasonlóképpen, mi szükséges a szacharóz glükózra és fruktózra bontásához? Ban ben emberek és más emlősök, szacharóz törött lefelé alkotó monoszacharidjai, glükóz és fruktóz , szukráz vagy izomaltáz -glikozid -hidrolázok segítségével, amelyek találhatók ban ben a duodenumot bélelő mikrobolyhok membránja. Ban ben baktériumok és néhány állat, szacharóz az invertáz enzim emészti meg.

Ezenkívül milyen típusú reakció szakítja meg a 2 glükózmolekula közötti glikozidos kötést?

Diszacharidok és glikozid kötések A monoszacharidok, például a glükóz kondenzációs reakciókban összekapcsolódhatnak. Például szacharóz (táblázat cukor ) egy molekula glükózból és egy fruktózból áll, az alábbiak szerint. Két monoszacharidból álló molekulákat ún diszacharidok.

Mi a neve annak a reakciónak, amely a szacharózt glükózra és fruktózra bontaná?

Az Invertáz egy enzim, amely katalizálja a hidrolízist (lebontását) szacharóz (asztal cukor ) fruktózba és szőlőcukor . Alternatív neveket az invertáz esetében az EC 3.2.

Ajánlott: