Mik a polipeptidláncok a hajban?
Mik a polipeptidláncok a hajban?

Videó: Mik a polipeptidláncok a hajban?

Videó: Mik a polipeptidláncok a hajban?
Videó: Putyin és Macron játszmája, Korzika elszakadna Franciaországtól? - Soós Eszter 2024, Július
Anonim

Haj karcsú, szálszerű kinövés az emlősök bőrében lévő tüszőből, és elsősorban keratin néven ismert kemény szálas típusú fehérjékből (88%) áll. A keratin fehérje az úgynevezett „ polipeptid láncok ”. Sok (poli) aminosav összekapcsolódva „ polipeptid lánc ”.

Ezenkívül mik azok a polipeptidláncok?

Polipeptid láncok aminosavak polimerjei, amelyek peptidkötésekkel kapcsolódnak egymáshoz. Ezek a peptidkötések kondenzációs reakciók során keletkeznek, miközben az aminosavakat kódolják a transzláció során. Amíg bent volt polipeptid láncok , aminosavak maradékként ismertek.

hogyan szakíthatod meg a hajadon a diszulfidkötést? Az diszulfid kötések nem bonthatók szét oxidáló szerekkel, amelyek savak, de bonthatók erős redukáló szerekkel. Ezért lúgos oldatokat alkalmaznak haj nak nek szünet eltekintve a diszulfid kötések . Az haj majd egyenesen tartják, és savas oldatokat visznek rá.

Ennek megfelelően mi a diszulfidkötés a hajban?

Diszulfid kötések kémiai oldaluk van kötvények . Diszulfid kötések a cisztein aminosavakhoz kapcsolódó két kénatomot összekapcsolják a polipeptidláncokon belül. Kémiai haj lazítók és állandó hullámok kémiailag megváltoztatják a a haj diszulfid kötése . Diszulfid kötések víz vagy hő nem törheti meg.

Mi a haj kémiai szerkezete?

A haj teljes kémiai összetétele 45% szén, 28% oxigén, 15% nitrogén, 7% hidrogén és 5% kén. A hajszál lényegében keratinból áll. A haj keratin kemény, tömör és erős. Ez a rostos fehérje belül fokozatosan képződik sejteket a csírarétegből.

Ajánlott: