Tartalomjegyzék:

A cukorbetegek ehetnek szénhidrátot?
A cukorbetegek ehetnek szénhidrátot?

Videó: A cukorbetegek ehetnek szénhidrátot?

Videó: A cukorbetegek ehetnek szénhidrátot?
Videó: SZÉNHIDRÁTOK - Egészséges táplálkozás nem csak cukorbetegeknek és inzulinrezisztenseknek 2024, Július
Anonim

szénhidrát az egészséges táplálkozás alapjai, akár van cukorbetegség vagy nem. Ők csináld befolyásolja a vércukorszintjét, ezért lépést kell tartania azzal, hogy hány eszik minden nap. Néhány szénhidrát vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot tartalmaz. Ezért válassza azokat, mint például a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek.

Hasonlóképpen, hány szénhidrátot kell egy cukorbetegnek egy nap?

Ha napi 2000 kalóriát fogyaszt, akkor körülbelül 250 gramm összetett szénhidrátot kell fogyasztania naponta. A cukorbetegek jó kiindulópontja, hogy nagyjából 45 nak nek 60 gramm szénhidrát étkezésenként és 15-30 gramm uzsonnára.

Másodszor, hogyan befolyásolják a szénhidrátok a vércukorszintet? szénhidrát emelhet vércukorszint több, mint más tápanyagok. Az összetett szénhidrátok, mint a keményítők, hosszabb ideig tartanak lebomlani a szervezetben. Ennek eredményeként az összetett szénhidrátok hosszabb ideig tartanak a hatáshoz vércukor , összeget okozva cukor ban,-ben vér hogy lassabban emelkedjen. A rost a harmadik típusú szénhidrát.

Ezek közül melyik a rosszabb a cukorbetegek cukor vagy szénhidrát számára?

A legtöbb ember azzal cukorbetegség tartalmú ételeket fogyaszthat cukor ameddig a teljes összeg szénhidrátokat ( szénhidrát ) az adott étkezés vagy snack konzisztens. Sok kutatási tanulmány kimutatta, hogy az ételek tartalmazzák cukor ne csináld a vért cukor magasabbra emelkedik, mint az azonos szénhidráttartalmú ételek, amelyek nem tartalmaznak cukor.

Mik a jó szénhidrátok a cukorbetegek számára?

Ezek az élelmiszerek magas szénhidráttartalmúak, és jelentősen megemelhetik a cukorbetegek vércukorszintjét:

  • Kenyér, tészta, gabonafélék, kukorica és más gabonafélék.
  • Keményítőtartalmú zöldségek, mint a burgonya, édesburgonya, jamgyökér és taro.
  • Hüvelyesek, például borsó, lencse és bab (kivéve a zöldbabot és a hóborsót).
  • Tej.
  • A bogyókon kívül más gyümölcs.

Ajánlott: